越是回想,就越会想起当时见到她的时候,那张温柔的笑脸。
他这是怎么了?
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经过一晚的沉淀,红薯粉和粉丝都变硬了不少,但这个程度还是不够的,还需要再晾晒一段时间。也幸好今天的太阳够大,所以晒了一段时间后,就完全干硬了。
陆瑶把纱布里的红薯块给拿了出来,敲碎磨成粉状,然后用陶罐装好。
红薯淀粉就算是做好了,纯天然无污染,没有那么多工业。
“大姐,这又是红薯做出来的东西吗?”陆白在一旁看着,很惊奇。
以前他们只会把红薯拿进火堆里煨,或者放进水里煮,或是煮一锅香甜的红薯饭,但从来不知道红薯还能做成粉丝,或者做成现在这种粉状。
“红薯能做的东西有很多,但是目前我只能想到这么多,如果有个百科全书就好了,那样我就不用这么费心思了。”陆瑶叹了口气,可惜那种有手机有网络的时代已经不属于她了。
现在一切都是靠着以前做饭的经验,还有以前网上冲浪看过的视频去做这些事情。
“那这个可以做什么?”陆白灵魂发问。
一时间把她给问住了。
“呃……用来勾芡用的?”陆瑶自己也不确定了。
勾芡用的是淀粉,但是是红薯淀粉吗?红薯淀粉跟淀粉有什么区别吗?
没有吧?
应该没有吧?
“咳咳,这个东西做菜可以用,具体怎么用,你现在不会,以后再告诉你。”陆瑶拒绝回答这个问题。
她只是一时兴起做了这个东西,具体能做什么,她也答不上来。
陆白点了点头,他觉得大姐说的话就是实话,就是因为他年纪小,说了没用,所以不说。
这是小孩子对于大孩子的盲目自信。
第32章 酸辣粉 谁也不能抵挡酸辣粉的魅力……
把东西整理好之后,陆瑶直接带着粉丝进了厨房,在菜园子里摘了点菜,然后让陆白生了火,开始煮面。
陆家人能吃辣,所以陆瑶打算做酸辣粉。
这种比较开胃的食物,简直让人欲罢不能。
“大姐,我来吧,爷爷要是知道的话,又该生气了。”陆白想了想,最后还是想把这活接过来,反正他是会做饭的。
陆爷爷虽然比平时更平易近人了些,但是他不是不懂,爷爷只是给陆瑶面子,才对男孩子态度好了点。
但以爷爷那宠孙女的态度,要是知道他们就这么等着陆瑶做饭的话,估计他们得挨骂了。
“不用,你看你这小身板,灶台都碰不到,万一出了什么事,怎么办?”陆瑶还没缺德到看着小孩子给她做饭的地步,“你不用着急,到时候我就说我教你做的,我没动手。”
陆白不知所措的站在原地,一时间有些茫然。
从小到大,几个男孩子被灌输的思想就是女人不能进厨房,男人在家把所有的家务事做好,等待着女人回家。
尽管不服气,但在这个世界上这是很正常的事。
但是自从大姐去年年底从山上回来之后,就变了很多。
以往她在家存在感很高,但是对于他们这几个男孩子是爱搭不理的态度。
现在大姐完全就跟变了个人一样,她会做很多事情,不再去打猎,也不再冷漠,
她似乎懂得很多事情,开始为大家着想,也不像从前一样,看着他们一副高高在上的姿态。
灶台旁忙碌的身影,让几个男孩子都不知所措了。
心下微微惶恐,就怕陆家谁回来了,看到这幅场景就把他们训一顿。
但是等了很久,没有等来家长,反而等来了气味有点怪异的酸辣粉。
酸辣粉的本质就是酸酸辣辣的,对于喜欢的人味道很香,但是不喜欢的人,就觉得这气味有点怪怪的。
又是酸味,又是辣味,中和在一起。
“尝尝吧。”陆瑶直接放进一个大碗里面,想吃的自己夹。
这可是她自己纯手工做出来的酸辣粉,味道还行的话,她想可以继续做其他的“。
比如藕粉,玉米淀粉,木薯淀粉等等。
木薯淀粉还可以做珍珠奶茶,她想她应该可以朝着甜品店努力一波。
她可是要做全国首富的女人!
几个孩子犹犹豫豫的不敢动筷子,陆甜毫不犹豫的夹起一大筷子,并且挖了几勺汤。
吹了吹之后,立即下嘴,酸辣的汤汁在口腔蔓延,红薯的Q弹也瞬间展现。
陆甜经过之前的打击之后,就一直待在家里,虽然也不怎么干活,但比之前松松垮垮的模样比,现在更上进了些。
这几天一直待在房间里看书,写文章,闻着味这才出来了。
“我正好饿了。”陆甜一边吃一边说,“好吃的,大姐,你是怎么想出来这个法子的?”
陆瑶拒绝回答这个问题,她总不可能说