人找来了。
皇后娘娘在用二龙山的缴获的珍宝和跟自己带出宫的一些首饰接见赏赐济南府官员亲卷。
小公主闹着要找李敬。
说李敬答应过他,到了济南府,要给她做好吃的。
黄灿在磁州是见识过李敬的厨艺的。
就是一些平常菜肴的,也极有滋味。
吃了几顿下来,就是一种灾难,现在的吃食简直难以入口。
哪怕昔日赴宴皇宫,也没有那种滋味。
“你小子,我都不知道说你什么好,你这身厨艺,冶炼技术,赶紧传几个徒弟下去,要不你忙不过来。自己受不了不说,大事都要耽误了!”
黄灿说完,关胜也在开口。
“我给你说,我不管,反正你没徒弟之前,我要跟着你吃,山寨蒸的那个鸡蛋羹,我就吃了一碗,其他都省给小公主了,这次我让人去收罗鸡蛋,我要吃个够!”
李敬摇了摇头,宋朝人真可怜。
鸡蛋羹都蒸不好,蒸出来的那个惨不忍睹也能下口。
行军路上顿顿吃烧饼都能打发。
下午的集市都找不到什么买菜的。
好在知府大人高升,皇后娘娘巡游,是济南府的大喜事,杀了几只羊,还有一些鸡鸭,也给贱民准备了几头猪。
大量的食材和作料在济南府的厨房等着李敬。
关胜和黄灿看着小公主拉着新的玩伴顾无忧,在进门的院子里一看见李敬,就高兴的拉着他去厨房。
“柔嘉小公主,吃过猪肉没有?”
“没有,御膳房只准用羊肉作为肉食,说猪肉是贱民吃的!”
“肉无贵贱,对羊肉的追捧和对猪肉的轻贱是畸形的认知。你信我还是信御膳房?”
大宋朝恶心的陋习太多。
吃羊肉这事源于宋太祖少年时少有吃都羊肉,把宋朝皇室日常所用定为了羊肉,大量的文人加以吹捧,宋朝流传后世记录了很多羊肉的做法,却鲜有猪肉的。
皇家更是把羊肉定位了御食肉类,被一帮酸腐文人捧上了天。
天知道历代花了多少银子去北方卖肉。
“你要给我吃东坡肉吗?我听说东坡肉就是猪肉做的!”
小丫头深宫长大,连这也知道,还真是个小吃货。
“我给你说,想要长的漂亮,要长寿,猪肉,羊肉,鱼肉,鸡鸭肉和蔬菜都要吃,这样营养才能均衡!”
赵柔嘉还没说完,身边的刘锜就笑起来了。
李敬不愧是苏门的人,没有继承苏门诗文才华,却继承了苏东坡一门的美食手艺。
小公主早上鸡蛋羹被抢了生气没怎么吃东西,中午军队没用停止行军,将士吃烧饼干粮,她也吃了些糕点。
早饿了。
可怜巴巴的眼神,在厨房门口看着李敬,让关胜和黄灿看着都有些不落忍。
一边指挥火头兵敲骨头熬汤的李敬干脆弄了点快的,指挥着跟来的兵士在厨房烧油,切了些五花肉片抹好味道炸给她吃。
不到十分钟,李敬的五花小酥肉就出锅了。
香气扑鼻。
馋的小公主口水都要下来了。
李敬却逼着她和顾无忧洗手,一边洗手,她还一边喊着。
“李敬,你给我吹吹,好烫,我等不及了!”
大冬天,真怕赵柔嘉烫着,李敬让士兵找了一把蒲扇擦拭赶紧给她扇。
终于可以吃了。
“好香脆,好滋味,我要给母后吃!”
尝了一口的赵柔嘉,眼睛都亮了,一脸满足的抱住了装满炸酥肉的大碗。
端着碗刚准备跑,又回头给李敬说。
“李敬,你要做很多很多,母后要拿来赏赐……”
拿贱民食用的猪肉赏赐,公主还真信得过李敬,关胜和黄灿都在捂脸。
心里犯着滴咕。
真有这么好吃吗?
怎么这么香?
香的让人流口水。
看着李敬又从油锅里捞出一碗,关胜,黄灿,曹辅挤过来都在伸手。
烫的甩到空中又接住。
连刘锜也忍不住,送小公主跟顾无忧去了堂屋,又跑回来一起偷吃。
可是堂屋里的李清照跟一屋子的命妇,看见小公主端来的肉,吃的满嘴流油。
还给母亲说肉无贵贱,猪肉做好了也好吃。
李清照吓的汗水都出来了。
要是被朝臣知道,李敬给小公主吃猪肉,官家的桉头会堆满了弹劾的文章。
这混球是打了几场胜仗,不知道怎么死是不是?